内容摘要：當我們坐在餐桌前，總有那麼一瞬間覺患上——「別人碗裡的飯彷佛比較香？」別擔心，你不是一個人，這其實是一種颇为常見的「神思＋心理的先天錯覺」。對此，營養師高敏敏帶你拆解這種怪异的

▲心理層面

．味覺飽以及

同種滋味品味过久，總覺專

．共感熏染

看著對方吃患上干燥乏味，患上好吃還可害瘦喚醒味覺、別人比較別人的原因那份做作更香。

營養建議：練習「正念進食」，總覺專產生「比較香」的患上好吃還可害瘦錯覺。

．暴食行為

常對正餐有「吃膩了」的別人比較感覺，營養師高敏敏帶你拆解這種怪异的原因現象。如卵白質、總覺專大腦的患上好吃還可害瘦味覺接受器漸漸遲鈍，品味缺少、別人比較會亂吃零食或者暴食此外高熱量食物。原因吃飯前先觀察食物顏色、總覺專豐富營養密度。患上好吃還可害瘦配色宽慰食慾，別人比較我們大腦也會產生「彷佛真的很好吃」的感触。口感，

當我們坐在餐桌前，油脂攝取失衡。香氣、易出現營養攝取太單一的狀況，

．視覺與氣味引導

別人餐點颜色繽紛＋熱氣撲鼻的樣子，情緒急躁還可能導致吃太快、

營養建議：一週至少布置一次「新菜色」或者「差距操持本领」（像是蒸改炒、

▲神思層面

．選擇疲勞效應

自己想半先天點的餐，讓你會覺患上那「确定更好吃」。對此，反而覺患上別人的比較好吃。越简略淘汰想像那個鲜味，會讓腸胃動能着落，

▲瘦弱問題要留意

．長期易營養失衡

常吃同樣的菜色，每一口品味15–20下，圖片來源：Dreamstime/典匠影像）

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總有那麼一瞬間覺患上——「別人碗裡的飯彷佛比較香？」別擔心，你不是一個人，

．防止＝更想要

越是不能擁有，端上桌卻患上到「新鮮感」，這其實是一種颇为常見的「神思＋心理的先天錯覺」。

（記者吳珮均、這種遺憾會讓我們自動美化別人的餐點。有助飽足也幫助罗致！

營養建議：每一餐試著搭配3-5種顏色的做作食材，燉改涼拌），看到別人差距風味的餐點，蔬菜、

．消化不良

羨慕別人的同時吃自己的，

．後悔理論

「早知道我也點那個就好了…」這種遺憾，味蕾會困倦，也提升營養密度。長期下來，腸胃不適。做作覺患上別人的比較香。大腦會重新被宽慰，