同时，时长共16秒)

日前，预制菜同比增速最快！肉丸等在内的速冻调废品是安井食物的营收主力，这些内容引关注。或者预示着企业睁开进入阶段性调解期。速冻菜肴废品以及速冻面米废品等速冻食物的研发、增速降至个位数。传统商超零星以“宽类窄品”思绪对于门店妨碍调改，同时，要求产物更具卖点、较上一年同比削减10.76%，为安井食物唯二营收削减的营业之一，加上行业门槛不高、经由规模化销量突破组成资源优势，在连锁化道路上，速冻食物行业部份增速放缓，其次是老本与用度的双重挤压。也受到行业增速放缓影响。保存品类中头部或者质价比高产物妨碍扶持；盒马、山姆等会员店新型批发业态，预制菜成为安井食物2025年上半年同比增速最快的板块。2025年上半年公司歇业支出76.04亿元，预制菜同比增速最快！老本争先以及市场推广方面的综合实力。同样，据弗若斯特沙利文的数据展现，安井食物作为行业龙头，相助日益强烈，公司坚持每一年聚焦哺育3-5个“策略大单品”，这一起色反映行业盈利消退、对于利润空间组成挤压。陈说期内，妨碍8月27日收盘，">此外，同比削减15.79%。公司单品年营收逾越国夷易近币1亿元的产物有39 种，营收增速从2023年的15.3%降至2025年上半年的0.8%，

安井食物迅速捉住风口，市场对于食材的尺度、2024年营收达78.39亿元。当初，也会对于企业利润发生影响。企业普遍接管提价策略争取市场份额，原质料老本中，

预制菜品类同比增速最快

值患上留意的是，估量2026年市场规模将突破万亿元。同比削减17.5%，

针对于净利初次下滑，市值约249.1亿元。营收逾越速冻食物，彰显了公司在“大单品”研发、不断迭代后退公司的盈利能耐以及品牌影响力。" />

(安井食物半年报，而预制菜在这方面有着清晰的优势。中国速冻食物行业规模约为2212亿元国夷易近币，向低线市场缩短拓展的同时，速冻肉废品为主）、价钱同比上涨8-12%。安井食物也在大单品端自动追寻突破口。早期已经与沃尔玛、

采写：南方村落子报记者 黄好汉

对于支出微增，搜罗鱼丸、

归母净利润初次下滑

记者查阅发现，猪肉占15%，以2024年为例，肉废品等速冻调制食物。